3-го серпня в американському Рок-Крик Лоджі відбувся легендарний Яєчний фестиваль. Основною стравою є бичачі яйця, приготовлені різними способами.

У світі проводяться і інші незвичайні свята та фестивалі їжі, основною частиною яких є ті чи інші страви. Меню таких свят, це звичайно не вишукані кафе Гетеборга.

Фестиваль їжі RoadKill Cook-Off проходить 29 вересня в Марлинтоне — містечку, розташованому в Західній Вірджинії.

На фестивалі готують різні страви з тварин, які зустріли смерть під колесами авто. Так наприклад, тут подається маринована ведмежатина, тако з мертвого броненосця і м’ясо дикобраза. Безпечність страв гарантується організаторами комплексу.

Це не просто популярний фестиваль їжі, це подія приваблює туристів не тільки з США, але з інших країн. Що для невеликого містечка є вагомим внеском у бюджет.

Щоб прийняти участь у фестивалі RoadKill Cook-Off, необхідно сплатити грошовий внесок. Переможець також отримає грошову премію. З недавнього часу серед правил фестивалю позначилася нова норма — страви з збитих тварин повинні бути приготовані таким чином, як ніби звір тільки-тільки потрапив під машину. Так що, на цей «святі», м’яко кажучи, моторошно.

фестиваль RoadKill Cook-Off

RoadKill Cook-Off

В іспанському Буньолі 28-го серпня пройде помідорне бій Томатина. Це «помідорний» свято досить відоме захід. Звичайно, йому далеко до Фестивалю Октоберфест, які приваблює в Мюнхен сотні тисяч туристів щорічно. Але і «томатіна» підвищує туристичний інтерес до провінційному іспанському містечку Буньол.

Традиція кидатися томатами зародилася в 1945-му році. Тоді на головній площі відбулась грандіозна бійка, при цьому основною зброєю стали помідори. З тих пір помідорні бої придбали надзвичайну популярність.

Свято триває цілий тиждень, протягом якої місто перетворюється в «пляшку кетчупу». Як водиться в Іспанії, всі свята, навіть такий кумедний, як Томатина, оточені ореолом урочистості. Ось і помідорні бої також присвячені Пречистій Діві Марії і Святому Луїсу.

У вересні в Північній Кароліні проходить фестиваль поїдання жуков. Його учасники намагаються довести, що навіть з комах можна приготувати корисні страви.

Організатор фестивалю — Музей природних наук. Власне, поїдання усіляких комах, починаючи жуками і закінчуючи скорпіонами, можна відкласти, попередньо прогулявшись по музею і надивившись на «меню» майбутнього обіду.

В австралійській Чинчилле проходить захід Chinchilla Melon, присвячене кавунами. Плоди розбивають головою, катають наввипередки і кидають в кільце.

фестиваль арбузов. австралия

Фестиваль арбузов

Фестиваль проводиться один раз в два роки. Що тільки не роблять з кавунами божевільні австралійці під час «кавунового свята»! А все тому, що абрузов вирощується тут стільки, що цілком можна дозволити собі подібне божевілля.

У Чинчиллу можна з’їздити на свято з Аделаїди, готелі якої представлені в різноманітті.

Читайте також про головної визначної пам’ятки Тортосы — фестивалі Відродження.