Як влаштувати день народження в офісі.


Як влаштувати день народження в офісі.

Традиційні страви для фуршету – приготовані заздалегідь порційні закуски, які поїдаються з допомогою вилок або шпажок. Розділіть нарізані продукти на 2 тарілки, фігурно розкладіть, прикрасьте зеленню. Обов’язково на столі має бути овочева нарізка. Вам знадобиться по одному кілограму помідорів і огірків, 5– 6 штук болгарського перцю різних кольорів, пучок зелені. Обсмажену печінку пропустіть через м’ясорубку, з’єднайте з цибулею і білками. Також Ви можете знайти все необхідне на ресурсі торт на заказ спб детский на день рождения.
Зробіть з цієї маси кульки, обваляйте в жовтках. Сир наріжте квадратиками, на кожен з них покладіть кульку з печінки. При подачі блюдо викладіть на тарілку, присипте подрібненим сиром і прикрасити зеленню. Для страви потрібно 10 великих печериць і стільки ж перепелиних яєць. Обсмажте капелюшки грибів і викладіть у форму для запікання. У кожну з них акуратно вбийте сире перепелине яйце і запікайте до готовності яєць. Викладіть на блюдо, оформите зеленню і пластинками помідорів.
Досить поставити на стіл тарталетки з різноманітною начинкою з розрахунку по 2– 3 штуки на людину. Для начинки гриби з цибулею протушкувати в сметані, наповніть кошики. Незадовго до початку фуршету додайте в кошики сметанно– часниковий соус, відправте в мікрохвильову піч на кілька хвилин. Подавайте на стіл в гарячому вигляді. Перемішайте банку консервованого тунця з кубиками помідорів, майонезом і натертим сиром. Дно тарталеток змастіть кетчупом, викладіть начинку.